Leicht in den Sommer

Zum Sommer hin werfen wir Ballast ab – tragen luftige Kleidung, gehen barfuß, sind unbeschwerter. Zur neuen Leichtigkeit gehört auch, das eine oder andere Pfund loszuwerden. Besonders gut soll das jetzt mit Basenfasten klappen. Einer Detox-Methode, die den Säure-Basen-Haushalt im Lot hält, den Stoffwechsel in Schwung bringt und neue Energie schenkt. 

Grundlage ist sogenannte basenbildende Pflanzenkost aus Gemüse, Obst und Kräutern. "Ob Zucchini, Auberginen, Tomaten, Melonen, Beeren – jetzt schenkt uns die Natur die größte Auswahl an Basenbildnern“, sagt Sabine Wacker, Entwicklerin des Basenfastens. Das Abnehmen fällt uns damit nun leichter. "Ohnehin haben wir im Sommer mehr Appetit auf Leichtes, Frisches – ein Salat reicht meistens schon“, so die Expertin. "Uns dürstet mehr nach wasserhaltigem Obst und vor allem Wasser. Das erzielt eine leichte Sättigung, sodass man automatisch weniger isst.“ 

So lecker geht Basenfasten

Sabine Wackers Getränketipp: Basischer Eistee 

• 1,5 Liter Wasser

• 2 Beutel Zitronenmelissen- oder Pfefferminz-Tee

• Saft aus 1,5 Bio-Zitronen

• dazu Kokosblütenzucker

Tee kochen, auskühlen lassen, mit Saft mischen, süßen, in Glas mit Eiswürfeln gießen. 

Alternativ kannst du zu einer speziellen Kräutermischung greifen:

Durch Basenfasten kann man gut abnehmen: Laut Expertin ein bis vier Kilo in einer Woche – je nach Alter und Stoffwechsel. "Man verliert beim Basenfasten auch Körperfett.“ 

Ideal für Einsteiger: eine Basenfastenwoche in einem der 34 Wacker-zertifizierten Hotels (z. B. im Wellnesshotel und Gesundheitszentrum Elzland Hotel Pfauen im Schwarzwald, elzland-hotel-pfauen.de). Und damit der Bikini-Body erhalten bleibt: anschließend die Ernährung entsprechend umstellen.

Leckere Rezepte für das Basenfasten findest du hier:

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