Schnell & lecker: Oreo-Kekse selber backen
Der Schokotraum wird wahr! Habt ihr euch schon einmal gefragt, wie frischgebackene Oreo-Kekse schmecken? Die Packungen aus dem Supermarkt lassen unser Herz ja schon höher schlagen, aber wäre es nicht noch cooler, wenn unsere ganze Wohnung nach den Keksen duften würde und wir sie sogar noch warm probieren könnten? Heiße News für alle Oreo-Fans: Ihr könnt die leckeren Schokokekse sogar selber machen! Alles, was ihr braucht ist:
Teig:
Butter
Zucker
Eier
Mehl
Kakao Pulver
Backpulver
Füllung:
Frischkäse
Butter
Zucker
Vanille
Wie genau das Ganze funktioniert, seht ihr in diesem Video auf myPG:
Ohne Backen: Oreo Schokoladen-Cheesecake
Für die Extraportion Kalorien - oder nennen wir es einfach „Schokogenuss“ - könnt ihr die selbstgebackenen Kekse gleich noch in einem Oreo Schokoladen-Cheesecake verarbeiten. Dafür müsst ihr nicht einmal euren Backofen benutzen.
Die Zutaten:
300 g Oreo Kekse
100 g Butter
50 g Herrenschokolade (60% Kakao)
Backtrennspray für den Keksboden
150 g Herrenschokolade für die Füllung
250 g Frischkäse
250 g Mascarpone
250 g Quark
100 g Puderzucker
Vanilleextrakt
2-3 EL Kakao zum Bestreuen
Mit dieser Torte wirst du garantiert deine Freunde auf der nächsten Gartenparty begeistern oder auch deinem Schatz eine besondere Geburtstagsfreude bereiten. Los geht’s!
Weitere leckere Rezeptideen findet ihr auf myPg.
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