1. Stoffwechsel-Booster
Getrocknete Algensind der ideale Snack für zwischendurch. Sie enthalten viele Ballaststoffe und halten dadurch lange satt. Außerdem wird die Verdauung angeregt und ein Blähbauch reduziert. Auch in Suppen oder Salaten sind Algen eine leckere Ergänzung.
2. Starkes Immunsystem
Während der Nährstoffgehalt in Obst und Gemüse in den letzten Jahren stark abgenommen hat, enthalten Meeresalgen sehr viele Vitamine und Mineralien, die sie aus dem Meeresgrund beziehen. In Pulverform oder auch gepresst kannst du die Alge beispielsweise in deinen Smoothie oder deine Frühstücksbowl mischen, um so dein Immunsystem zu stärken.
3. Gesundes Gehirn
Algen enthalten gesunde Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA, die sich positiv auf die kognitive Gesundheit auswirken. Dazu zählen beispielsweise Fähigkeiten wie Erinnerung, Lernen, Kreativität, Orientierung und Aufmerksamkeit. Wie wäre es also zum Beispiel, wenn du deine Pasta gegen gesunde Algennudeln austauscht. Die sind nicht nur fett-, zucker- und glutenfrei, sie enthalten außerdem viel Calcium, Kalium, Magnesium und Eisen. Eine gute Alternative ist auch Algenöl auf dem Salat.
4. Natürliche Anti-Aging-Pflege
Egal ob du die wertvollen Mineralien über die Ernährung aufnimmst oder auf Hautpflege mit Algenextrakten setzt, das Superfood hat in jedem Fall einen positiven Effekt auf die Reinheit und Jugendlichkeit deiner Haut. Durch das enthaltene Vitamin C, Calcium, Zink, Eisen, Magnesium und Co. werden Entzündungen gemindert und die Hautoberfläche wird vor Feuchtigkeitsverlust, freien Radikalen und Sonnenschäden geschützt.
5. Weniger Entzündungen im Körper
Algen enthalten eines der stärksten Antioxidantien der Welt: Astaxanthin. Viele körperliche Beschwerden haben denselben Ursprung und werden von oxidativem Stress oder Entzündungen hervorgerufen. Sie äußern sich nur unterschiedlich, weil jeder Mensch andere Schwachpunkte hat. Je nachdem können zum Beispiel die Augen, die Haut, die Gelenke oder einzelne Körperzellen betroffen sein. Astaxanthin wirkt stark entzündungshemmend und kann daher bei chronischen-entzündlichen Krankheiten helfen.
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