Abnehmen mit Ballaststoffen: Einfach schlank dank Power-Food für den Darm

Abnehmen mit Ballaststoffen: Einfach schlank dank Power-Food für den Darm

Ballaststoffe sind ein wichtiger Teil unserer Ernährung - besonders, wenn es ums Abnehmen geht. Und unser Darm liebt sie! Wir verraten dir, worauf es ankommt, um mit den passenden Nährstoffen ohne Aufwand ganz einfach schlank und fit zu bleiben.

Frau bereitet gesunde Mahlzeit vor© iStock
Ballaststoffe aus frischem Gemüse sind gesund und können beim Abnehmen helfen.

Abnehmen mit Ballaststoffen - darum machen sie schlank

Ballaststoffe können auf verschiedene Weisen beim Abnehmen helfen. Sie sind in der Regel schwer verdaulich, was bedeutet, dass sie im Magen und Darm aufquellen. Dies führt dazu, dass sich der Magen schneller füllt, was wiederum ein früheres Sättigungsgefühl hervorruft. Menschen, die ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich nehmen, neigen dazu, weniger Kalorien zu essen, da sie sich schneller zufrieden fühlen und weniger dazu neigen, übermäßig zu essen. Ballaststoffe haben im Vergleich zu vielen anderen Nahrungsmitteln außerdem eine geringe Kaloriendichte. Das bedeutet, dass du mehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln essen kannst, ohne viele Kalorien aufzunehmen. 

Ballaststoffe verzögern zudem die Verdauung von Kohlenhydraten und sorgen für einen stabilen Blutzuckerspiegel. Dies verhindert Heißhungerattacken und den Wunsch nach schnellen, ungesunden Snacks.

Einige Ballaststoffe, insbesondere lösliche Ballaststoffe, können den Stoffwechsel positiv beeinflussen. Sie helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und den Cholesterinspiegel zu senken, was sich langfristig günstig auf dein Gewicht auswirken kann.

Was hat viele Ballaststoffe, aber wenig Kalorien?

Einige Ballaststoffe sind sehr kalorienarm und eignen sich deswegen besonders gut, wenn du abnehmen möchtest: Bei Blattgemüse, Hülsenfrüchten, Vollkorn und einigen Früchten darfst du beherzt zugreifen.

  • Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl, Salat und Brokkoli sind besonders ballaststoffreich und haben wenige Kalorien. 
  • Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Kichererbsen sind reich an Ballaststoffen und Proteinen. Obwohl sie mehr Kalorien haben als einige andere Ballaststoffquellen, sind sie immer noch eine gesunde Wahl, wenn sie in Maßen konsumiert werden.
  • Vollkornprodukte wie Haferflocken, Vollkornbrot und -nudeln sind reich an Ballaststoffen und bieten eine gute Sättigung, während sie vergleichsweise weniger Kalorien als raffinierte Getreideprodukte enthalten.
  • Obwohl Früchte mehr natürlichen Zucker enthalten als Gemüse, sind sie immer noch eine gute Ballaststoffquelle. Beeren, Äpfel und Birnen sind besonders ballaststoffreich und enthalten weniger Kalorien im Vergleich zu süßen Snacks.

Was sind eigentlich Ballaststoffe?

Alle reden von Ballaststoffen, aber was ist das überhaupt? Ballaststoffe sind eine Gruppe von Nahrungskomponenten, die in pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse vorkommen und vom menschlichen Verdauungssystem größtenteils nicht abgebaut oder verdaut werden können. Stattdessen passieren sie den Verdauungstrakt weitgehend unverändert - und haben einige gesundheitliche Vorteile. 

Es gibt zwei Hauptarten von Ballaststoffen:

  1. Lösliche Ballaststoffe: Diese Ballaststoffe lösen sich in Wasser auf und bilden eine gelartige Substanz. Sie können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, den Cholesterinspiegel zu senken und die Sättigung zu fördern. Beispiele für Lebensmittel reich an löslichen Ballaststoffen sind Haferflocken, Äpfel, Karotten, Hülsenfrüchte und Leinsamen.
  2. Unlösliche Ballaststoffe: Unlösliche Ballaststoffe nehmen kein Wasser auf und bleiben weitgehend unverändert. Sie helfen dabei, den Stuhl weicher zu machen und die Darmgesundheit zu unterstützen, indem sie Verstopfung verhindern. Lebensmittel, die reich an unlöslichen Ballaststoffen sind, umfassen Vollkornprodukte, Gemüse, Nüsse und Samen.

Wie viele Ballaststoffe sollte man am Tag essen?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für Erwachsene mindestens 30 Gramm Ballaststoffe am Tag.

Wenn du bisher wenig Ballaststoffe in deiner Ernährung hattest, erhöhe die Menge allmählich, um Verdauungsprobleme zu vermeiden.

Ballaststoffe können außerdem Wasser binden, daher ist es wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, um Verstopfung zu vermeiden.

Zu welcher Tageszeit du Ballaststoffe zu dir nimmst, ist dabei nicht erheblich. Baue sie so in deine Ernährung ein, wie es zu dir passt.

Ballaststoffe zum Abnehmen - die besten Produkte für einen gesunden Darm

Zugegeben: Wir schaffen es nicht immer, uns ausgewogen zu ernähren und genug Ballaststoffe über gesunde Lebensmittel zu essen. In diesen Fällen kann es sinnvoll sein, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen und deinem Darm so ganz einfach auf die Sprünge zu helfen.

Vielfalt für den Darm mit "Darm Liebe" von XbyX

Eine große Vielfalt an Ballaststoffen ist besonders vorteilhaft für den Darm. Während Klassiker wie Leinsamen oder Flohsamen recht häufig den Weg auf den Teller finden, bringt XbyX mit der neuen "Darm Liebe"-Kur seltenere Ballaststoffe ins Spiel. Diese sorgen für Abwechslung - und damit große Freude bei den Darmbakterien. Der innovative Ballaststoff-Mix aus Konjak-Glucomannan, Akazienfaser, resistentem Maisdextrin, Gerstengras und Topinambur sorgt für eine gute Darmbalance, eignet sich perfekt zum gesunden Abnehmen und bietet dem Mikrobiom die Vielfalt, die es benötigt.

Darüber hinaus enthält das Pulver Riboflavin alias Vitamin B2, das den Erhalt der Schleimhäute fördert, darunter die Darmschleimhaut. Für ein starkes Immunsystem ist zusätzlich Zink enthalten. Das Pulver ist vegan und glutenfrei.

Eine Monatsration Premium-Ballaststoffe bekommst du hier für unter 40 Euro.

Darm Liebe xbyx Ballaststoffe

Starkes Team für deinen Darm: "Ballaststoff Trio" von Raab Vitalfood

Das "Ballaststoff Trio" von Raab Vitalfood ist eine sorgsam ausgewählte Kombination aus Apfelfaser, Haferkorn und Leinsamen. Somit sind sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe enthalten, diese ergänzen sich optimal. Die Komponenten stammen aus Bio-Anbau. Die Ballaststoffe sind so fein vermahlen, dass du sie super nutzen kannst, um dein Müsli, Smoothies oder Shakes damit aufzuwerten. 

Das "Ballaststoff Trio" bekommst du hier schon für knapp 7 Euro.

Praktischer Klassiker für eine gesunde Verdauung: Flohsamenschalen in der Kapsel

Zugegeben: Nahrungsergänzungsmittel sind nicht immer super lecker. Flohsamenschalen kannst du auch als Kapsel zu dir nehmen. Die Bio Flohsamenschalen von True Nature sind sehr hochdosiert. Eine Tagesdosis entspricht der Einnahme von 4500 mg Flohsamenschalen, damit kannst du deinen Tagesbedarf easy decken.

Hier kannst du 360 Kapseln für knapp 24 Euro direkt bestellen.