5 erfrischende Rezepte für alkoholfreie Cocktails!

Diese Trendgetränke zaubern uns den Sommer ins Glas

Lange Zeit wurde um alkoholfreie Cocktails ein großer Bogen gemacht, doch mittlerweile ist die Vielfalt an raffinierten Kompositionen so groß, dass wir den Alkohol gar nicht mehr vermissen. Ob Caipirinha, Pina Colada oder Daiquiri – auch ohne Schuss sind sie ein Genuss und versüßen uns bei sommerlichen Temperaturen den Feierabend.

Auch ohne Alkohol ein echter Genuss

Du assoziierst mit alkoholfreien Cocktails wässrige Schorlen und langweilige Limoaden? Weit gefehlt, denn selbst in angesagten Bars werden die Varianten ohne Alkohol immer beliebter – sie orientieren sich an Klassikern und werden von neuen Kreationen inspiriert. In der Zubereitung unterscheiden sie sich kaum von herkömmlichen Cocktails, die Basis bilden exotische Säfte, besondere Sirups und Kräuter. Wir stellen euch 5 leckere Varianten vor: 

Erdbeer-Limonade

 

Du benötigst:

  • 400 g Erdbeeren
  • 2-3 EL Zucker
  • Saft von 1 Limette
  • 3 Stiele Minze, Blätter fein gehackt

 

Virgin Bananen-Daiquiri

 

Du benötigst:

  • 2 Bananen
  • 2 Teelöffel Limettensaft
  • 1 Teelöffel Rum Extrakt
  • ½ Becher kaltes Wasser
  • 6 große Eiswürfel

 

Virgin Pina Colada

 

Du benötigst:

  • 1 Scheibe Ananas
  • 30 g Kokosnusscreme
  • 30 g Sahne
  • 60 g Ananassaft
  • 15 g Kokos Sirup
  • Eiswürfel

 

Virgin Miami Vice

 

Du benötigst:

  • 25 cl Ananassaft
  • 15-20 Erdbeeren, frisch oder gefroren
  • Creme de Coco
  • 4 cl Kokossirup
  • Limettensaft
  • 400 g Crushed Ice
  • Erdbeeren zur Deko

 

Erdbeer-Smash

 

Du benötigst:

  • 100 g reife Erdbeeren
  • 24 Eiswürfel
  • 3 El Zuckersirup
  • 8 El Wodka
  • 2 El Orangenlikör
  • 2 Stück dünn abgeschälte Bio-Zitronenschale
  • 4 El Zitronensaft

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